Pärontarte

Såhär års väller träden över av frukt och jag älskar att baka på både päron, plommon och äpplen. De sistnämda har vi så mycket av att vi tillslut kastar eller ger till hästarna! En favorit är den här galet goda Pärontarten som man slänger ihop på nolltid när spontana fikagäster dyker upp!

Kavla ut smördegen och rulla upp små kanter vid sidorna.

Bred ut smör på degen, strö ca 1 msk farinsocker över kakan.

Hacka pecannötter, valnötter och mandel och strö över kakan.

Skiva päron och lägg ut över kakan.

In i ugnen tills den fått fin färg, ringla på lite honung och pudra med florsocker!

Ät med vispgrädde eller vaniljglass.

Plätt lätt och helt ljuvligt gott!

Hoppas ni gillar!